Les jus de fruits naturels connaissent une véritable renaissance. Il est désormais possible d’en acheter et d’en consommer dans les supermarchés et grandes surfaces disposant d’un presse-agrumes automatique. Cette nouvelle tendance en matière de consommation mérite donc l’attention des dirigeants de petites surface alimentaires et hypermarchés.
Les Français adorent le pur jus d’orange
Les Français sont réputés être de grands amateurs de jus de fruit. Ils raffolent particulièrement de jus d’orange. En effet, sur 1,65 milliard de litres de jus de fruits consommés par an, le jus d’orange représente près de la moitié du marché. A titre d’illustration, en 2011, environ 788,8 millions de litres de jus d’orange ont été vendus dans l’hexagone. Ces statistiques révèlent qu’il s’agit bien du jus de fruit favori des Français. Ceci explique l’augmentation de la demande des extracteurs automatiques de jus tels que le presse-agrumes. Cet appareil révolutionnaire permet de consommer des jus d’agrumes frais, et faits sur place.
Le pur jus d’orange pressé continue de séduire les consommateurs qui en boivent à tout moment de la journée
Presse-agrumes professionnels : un marché très rentable en pleine expansion.
Les presse-agrumes professionnels sont adaptés aux petites, moyennes et grandes surfaces de par leurs dimensions adaptées (3 tailles disponibles) et leur fort débit de pressage. Les presse-agrumes automatiques Zumex sont les plus performants et robustes sur le marché grandissant de la distribution alimentaire. Ils bénéficient d’innovations technologiques brevetées, issues de trois décennies de recherche et de perfectionnement par le constructeur. Par exemple, l’Original System est un système de pressage à tambours rotatifs qui empêche tout contact entre l’écorce et le jus de votre orange ; le système antibactérien ASP (Antibacterial Silver Polymer) inhibe la prolifération de bactéries grâce à des ions d’argent et le KIT 1 STEP facilite le démontage et nettoyage de votre extracteur. Fabriquées à l’origine pour les secteurs hôteliers et la restauration, ces machines sont aujourd’hui très populaires. En effet, le taux d’équipement des supermarchés, hypermarchés et des magasins de proximité s’élève désormais à 50 %. L’investissement dans une machine à jus est rentabilisé entre 3 et 5 mois pour une durée de vie de 5 à 10 ans en moyenne, ce qui enlève la plupart des hésitations. Au vu de l’expansion du marché, le taux d’installation devrait atteindre les 80 % d’ici 2 ans, soit en 2020.
Zumex propose une gamme de presse-agrumes automatiques destinée aux épiceries, supermarchés et hypermarchés.
Comment choisir la machine à jus adaptée à votre clientèle ?
Trois presse-agrumes professionnels de chez Zumex sont très plébiscités par les petites surfaces, supermarchés et grandes surfaces fréquentées par une clientèle abondante.
- Le modèle Versatile Pro podium qui produit 1,41 litre par minute soit 22 fruits/minute. Il possède entre autres une capacité de stockage des fruits de 10 Kg, et un kit petits fruits adaptable. Il est doté de deux modes de fonctionnement intuitifs : self-service et professionnel. Qui plus est, il est très apprécié pour sa taille réduite, sa mobile, sa résistance et sa facilité d’utilisation. Il dispose d’une bonne capacité de stockage de déchets et offre deux types de services : jus d’orange au verre ou à la bouteille. Il bénéficie également d’un nouveau kit de pressage 1 STEP qui offre un gain de temps considérable lors du nettoyage de votre machine à jus.
- Le second produit phare se nomme Speed Pro self-service podium. C’est un appareil ultra performant produisant jusqu’à 2,6 litres de jus par minute soit 40 fruits/min. Il possède un panier alimentateur de 20 kg, ce qui lui permet de fonctionner en parfaite autonomie, de manière prolongée. Avec son système de pressage antibactérien ASP, il produit un jus de fruits tout en respectant les normes d’hygiène et propreté. Son système Drain & Clean évite la stagnation de jus dans le panier alimentateur d’oranges et ainsi la venue d’éventuels moucherons.
- Enfin, le dernier modèle en date, la nouveauté 2018 chez Zumex : le modèle Speed Pro self-servie S+ PLUS podium destiné aux établissements à forte consommation et à la recherche d’un presse-agrumes 100% autonome (débit de 2,6 litres de jus par minute). Double bac à déchets, système d’extraction de pulpe automatisé, panier de stockage de 20KG, système de pressage 1STEP, nouveau robinet self-service…. sont autant de caractéristiques qui vous feront gagner plus de 15 à 20 min de votre temps chaque jour. Ne vous souciez plus de votre presse-agrumes automatique, celui-ci fera le travail pour vous.
De quoi satisfaire amplement votre aimable clientèle amatrice de jus d’oranges frais pressé.
Zumex est incontestablement le leader international dans la conception, fabrication et distribution, via son partenaire officiel : Instagrume France, de presse-agrumes pour petites, moyennes et grandes surfaces alimentaires. En disposant votre appareil près de votre rayon fruits et légumes ou près des caisses, votre clientèle prendra rapidement l’habitude de faire un arrêt minute pour faire le plein de vitamines.